Сахар Русский сахар рафинад — прессованные кубики белого сахара для повседневного использования в общепите и офисах. Ниже приведены характеристики продукта, практические сценарии применения и параметры упаковки 0,5 кг/40 шт. для планирования закупок и складских запасов.
Прессованный рафинад из свекловичного сахара удобен для порционного отпуска: кубики сохраняют форму, не пылят при аккуратной фасовке и быстро растворяются в горячих и теплых напитках. Нейтральный вкус и отсутствие посторонних ароматов позволяют использовать продукт в кофе, чае, какао и холодных напитках без искажения вкусового профиля.
Состав стандартный для рафинированного сахара: сахароза без добавок, красителей и ароматизаторов. Продукт стабилен при хранении в сухом помещении и не требует особых условий, кроме защиты от влаги и посторонних запахов. Подходит для раздаточных линий, кофе-поинтов и индивидуальной подачи вместе с напитками.
| Параметр | Описание |
|---|---|
| Форма | Прессованные кубики рафинада |
| Сырье | Свекловичный белый сахар, рафинирование и прессование |
| Вкус и аромат | Чистый сладкий вкус без посторонних запахов |
| Растворяемость | Быстрая в горячих напитках, равномерная в теплых |
| Пищевая ценность (на 100 г) | Калорийность около 400 ккал; углеводы ~100 г; белки/жиры — следы |
| Аллергены | Не заявлены |
| Хранение | Сухое, чистое место, плотно закрытая упаковка, вдали от влаги и запахов |
| Страна производства | Россия |
Кубики удобны для порционного отпуска сахара при подаче кофе и чая в залах, на шведских линиях, в переговорных и на стойках самообслуживания. Формат снижает крошение на столах, упрощает контроль расхода и ускоряет обслуживание, особенно при высокой проходимости.
Практика: при плотном потоке гостей держите закрытую резервную емкость с рафинадом у бариста и пополняйте раздатку малыми порциями, чтобы избежать увлажнения и крошения.
Потребительская упаковка — 0,5 кг рафинада в коробке. Транспортная единица — гофрокороб на 40 потребительских упаковок. Суммарная масса нетто коробки — 20 кг, что удобно для учета и планирования месячных закупок в небольших и средних точках.
| Единица | Состав | Масса нетто | Назначение |
|---|---|---|---|
| Потребительская упаковка | Кубики рафинада в коробке | 0,5 кг | Отпуск в зале, пополнение сахарниц, офисный кофе-поинт |
| Транспортная коробка | 40 × 0,5 кг | 20 кг | Складской запас и поставки в точку |
Храните коробки в сухом помещении на поддоне или стеллаже, избегая контакта с полом и источниками влаги. Открытые потребительские упаковки держите закрытыми; при увлажнении возможна слеживаемость и крошение.
Там можно оформить и оплатить заказ. Все контактные данные актуальны!